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이름:김태인

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2022년 7월 <최신 중식조리>

김태인

• 현) 한국관광대학교 호텔조리과 교수
• 상명대학교 일반대학원 이학박사
• 서울 프라자호텔 조리팀 근무
• 동아시아 미식협회 정회원
• 한국외식경영학회 상임이사  

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