現) 백석예술대학교 외식학부 겸임교수 롯데호텔 라센느 조리장 경희대학교 호텔조리학과 졸업 경기대학교 외식산업경영학 석사 경기대학교 외식경영학 박사 (사)한국외식경영학회 상임이사 국가공인 조리기능장 한국산업인력관리공단 조리기능장, 조리기능사 실기 감독위원 지방기능경기대회 심사위원
